Часы работы с 10-00 до 20-00
Банкетное меню
Наименование | Выход, гр. | Цена, руб. |
Холодные закуски | ||
Ассорти разносолов: (грузди со сметаной и красным луком, малосольные огурчики, томаты в маринаде, квашеная капуста, острый перец, соленое сало с бородинским хлебцем) | 470 | 950 |
Ассорти рулетиков (рулетики из блинчиков из шпината с лососем и крем-сыром 3шт, рулетики из цуккини со сливочным сыром и пикантной морковью 3шт, рулетики из баклажанов фаршированные сырно-ореховой начинкой 3шт) | 270 | 465 |
Плато сырное (Дор блю, Камамбер, Пармезан), с фруктами, миксом орехов и медом. | 330 | 680 |
Плато фруктовое - фрукты по сезону | 1000 | 650 |
Плато мясное (копченая говядина, запеченная буженина, рулет куриный в беконе с грибами, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица) | 320 | 495 |
Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус) | 375 | 385 |
Плато солений (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патиссоны) | 350 | 365 |
Закуска "Капрезе" с томатами и с салатной Моцареллой под соусом "Песто" со свежим базиликом | 280 | 335 |
Закуска из груздей со сметаной и луком | 220 | 450 |
Закуска из телячьего языка с соусом из хрена с зеленью | 170 | 380 |
Закуска из филе сельди с картофелем шато и маринованным луком | 220 | 225 |
Салаты | ||
Салат "Фланк-стейк из маринованной говядины с миксом салатов и соусом Песто | 150 | 455 |
"Цезарь" с креветками , салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом. | 165 | 395 |
Салат с обжаренным филе лосося, миксом зеленых салатов, апельсином, сыром пармезан, заправляется оливковым маслом и соусом Бальзамик | 165 | 395 |
Салат "Мимоза по-Царски" с лососем собственного посола. | 150 | 365 |
Салат с телячьим языком, кедровыми орехами, томатами и теплыми грибами заправляется ароматным маслом | 165 | 345 |
"Оливье" оригинальный с жареной куриной грудкой, языком теленка, корнишонами и домашним майонезом. | 150 | 295 |
"Цезарь" с грудкой индейки, салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом | 150 | 295 |
"Греческий" салат, лист салата, перец болгарский, лук красный, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фета, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов | 170 | 235 |
Традиционная "Сельдь под шубой" картофель, филе бочковой сельди, свекла, лук, морковь, домашний майонез | 150 | 185 |
Горячие закуски | ||
Шашлычок из тигровых креветок | 100 | 350 |
Шашлычок из семги и овощей | 100 | 295 |
Шашлычок из свинины в пряно-горчичном соусе | 100 | 185 |
Шашлычок из курицы в соусе Терияки | 100 | 185 |
Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский, шампиньоны) | 100 | 125 |
Штрудель с лососем, c салатом чукка, пряной морковью с соусом Песто | 100 | 295 |
Жульен из морепродуктов и овощей, сливками, запечённый с сыром Моцарелла | 110 | 310 |
Жульен из курицы и грибов с луком порей, со сливками, запечённый с сыром Моцарелла | 100 | 165 |
Спринг-роллы с овощами, подаются с соусом "Сладкий чили" | 70 | 120 |
Горячие блюда | ||
Мясо | ||
Медальоны из говяжьей вырезки с молодыми овощами и соусом из брусники | 265 | 750 |
Медальоны из свиной вырезки в беконе на гриле с соусом BBQ на гратене из овощей | 220 | 650 |
Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем | 285 | 495 |
Рыба | ||
Филе дорадо с миксом салатов и мякотью апельсинов соусом и соусом из молодого горошка | 235 | 480 |
Лосось в соусе терияки с рисом и лаймом | 265 | 650 |
Филе судака с овощами в сливочном соусе | 265 | 485 |
Птица | ||
Стейк из филе индейки на гриле, с соусом "Пармезан" с медальонами из цуккини | 285 | 485 |
Куриный рулет в беконе, фаршированный грибами с картофельным пюре | 295 | 455 |
Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается с овощами гриль | 265 | 425 |
Блюда на гриле | ||
Мясное ассорти гриль (куриная грудка, колбаски, свиная шея в горчичном маринаде, овощи), соус барбекю и сметанный | 695 | 1950 |
Морское ассорти гриль (кальмары в пряном маринаде, шашлычки из лосося и судака, королевские креветки, овощи) соус сливочный и песто | 650 | 2650 |
Выпечка | ||
Мини-расстегай с лососем | 25 | 60 |
Мини-пирожок с мясом | 25 | 45 |
Мини-слойка с адыгейским сыром | 25 | 45 |
Мини-пирожок с грибами | 25 | 45 |
Мини-слойка с капустой и яйцом | 25 | 30 |
Мини-пирожок с зеленым луком и яйцом | 25 | 40 |
Мини-киш с семгой и шпинатом | 25 | 70 |
Мини-киш с курой и грибами | 25 | 50 |
Мини-киш с сыром и томатами | 25 | 50 |
Слойка с джемом | 40 | 40 |
Слойка с бананом | 40 | 45 |
Слойка с яблоком и корицей | 40 | 45 |
Слойка с творогом и вишней | 45 | 50 |
Хлеб | ||
Хлебная корзинка (багет, чиабатта,зерновой хлеб) | 210 | 185 |
Булочка ржаная, пшеничная | 30 | 35 |
Десерты | ||
Капкейк шоколадный с Чиз кремом и ягодами | 80 | 120 |
Эклеры в ассортименте | 65 | 125 |
Тарталетка с брусникой и творогом | 100 | 180 |
Тарталетка с орехами и карамелью | 100 | 200 |
Десерт "Панакотта клубничная" | 100 | 200 |
Десерт "Тирамису" | 100 | 250 |
Безалкогольные напитки | ||
Морс клюквенный, брусничный, смородиновый | 1000 | 300 |
Сок "RICH" ассортименте | 1000 | 280 |
Вода с лимоном и мятой | 1000 | 150 |
Минеральная вода "Виста" негазированная | 450 | 65 |
Кофе "Американо", сахар, сливки | 150 | 200 |
Чай "Milfred", сахар, лимон | 200 | 50 |