+7 (906) 8000-800

Фуршет в Екатеринбурге

От 800 ₽ за персону

Оформим зал или доставим закуски в гастробоксах. Поможем с уборкой. Для мероприятий, на которых важнее общение и свободное перемещение по площадке, чем сама еда

Дегустационный сет
Сервировка стола
Гастробоксы
Фуршет
Банкет
Кофебрейк
Наше меню
Мини-закуски рыбные
Креветка-темпура с соусом сладкий чили
30 гр.
185 ₽
Шот с соусом из авокадо и тигровой креветкой
30 гр.
185 ₽
Чука с угрем и ореховым соусом
25 гр.
185 ₽
Рулетик из семги со сливочным сыром
20 гр.
170 ₽
Лосось в соусе чили-манго
25 гр.
170 ₽
Картофельный чипс с апельсиновым кремом и красной икрой
15 гр.
165 ₽
Аранчини с семгой с ореховым соусом
40 гр.
150 ₽
Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола
20 гр.
125 ₽
Сливочный крекер с муссом из копченой нерки
20 гр.
115 ₽
Мини-закуски мясные
Гриссини с Пармской ветчиной и тыквенным муссом
30 гр.
185 ₽
Ростбиф с луком конфи и вяленным томатом
25 гр.
185 ₽
Рулетик из говядины со шпинатом, сыром и с карамелизированным луком
25 гр.
185 ₽
Рулет из свинины с черносливом, грецким орехом и ягодным соусом
35 гр.
155 ₽
Куриные рулетики в беконе с грибами и сыром
25 гр.
95 ₽
Рулетик из ветчины с сырной начинкой и томатом черри
25 гр.
80 ₽
Ролл «Цезарь» в сырной лепешке
25 гр.
75 ₽
Закуски из сыра, фруктов и овощей
Канапе из сыра Грюйер в медово-ореховой крошке
20 гр.
165 ₽
Канапе из сыра Камамбер в черном кунжуте со свежей клубникой
20 гр.
145 ₽
Закуска из медовой свеклы со сливочным сыром и орехами
35 гр.
145 ₽
Сезонные фрукты на шпажке в мятной посыпке
25 гр.
105 ₽
Канапе с мини-моцареллой и томатом черри и соусом песто
25 гр.
105 ₽
Канапе с голубым сыром и виноградом
20 гр.
105 ₽
Черри фаршированные с крем-сыром, маслинами и базиликом
20 гр.
105 ₽
Рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и грецким орехом
25 гр.
95 ₽
Рулетики из маринованного цуккини с пикантной морковью
25 гр.
95 ₽
Салаты в порционной посуде (баночках, шотах, соусниках)
Салат из говяжьей вырезки с вяленными томатами
50 гр.
185 ₽
Салат с авокадо, томатами и креветкой
50 гр.
185 ₽
Салат с семгой, апельсином, рукколой, с медово-горчичным соусом
50 гр.
185 ₽
Салат “Цезарь” с индейкой и классическим соусом
50 гр.
135 ₽
Салат с бужениной с соусом терияки
50 гр.
135 ₽
Салат “Греческий” с итальянской заправкой
65 гр.
135 ₽
Винегрет с килькой и чесночным тостом
50 гр.
115 ₽
Салат с сельдереем, яблоком и куриной грудкой
50 гр.
115 ₽
Сельдь под шубой в классическом исполнении
60 гр.
115 ₽
Салаты в тарталетках
Салат с тунцом и перепелиным яйцом
25 гр.
120 ₽
Картофельный салат с неркой холодного копчения
25 гр.
120 ₽
Оригинальный салат «Оливье» без картофеля
25 гр.
105 ₽
Салат с языком, картофелем и гранатом
25 гр.
105 ₽
Салат с ветчиной, ананасом и грибами
25 гр.
105 ₽
Салат с курой, перцем и шампиньонами
25 гр.
105 ₽
Ассорти тарталеток
Тарталетка с муссом из авокадо с креветкой
25 гр.
155 ₽
Тарталетка с паштетом из утки и ягодным соусом
25 гр.
125 ₽
Тарталетка с творожным сыром и вяленными томатами
25 гр.
120 ₽
Ассорти канапе
Канапе с красной икрой и сливочным маслом, на пшеничном багете (или профитроль)
20 гр.
185 ₽
Канапе с семгой и апельсиновым кремом на тосте
20 гр.
145 ₽
Канапе с бужениной и соленым огурцом на черном хлебе
20 гр.
115 ₽
Канапе с языком, хреном и свежим огурцом
20 гр.
115 ₽
Канапе с масляной рыбой и с соусом блю чиз
20 гр.
105 ₽
Канапе с атлантической сельдью, со свежим огурцом, на мини картофеле
25 гр.
105 ₽
Канапе со смальцем и луком на бородинском хлебце
15 гр.
95 ₽
Канапе с пеперони с соусом Песто и свежим огурцом
20 гр.
85 ₽
Канапе с ветчиной и сыром, с томатами на пшеничном багете
25 гр.
85 ₽
Ассорти, нарезки
Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус)
375 гр.
485 ₽
Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патиссоны)
350 гр.
465 ₽
Сырное плато (Дор блю, Камамбер, Пармезан), фруктами, миксом орехов и медом
300 гр.
820 ₽
Рыбное плато (форель собственного посола, сёмга хк, масляная рыба, зелень, лимон, маслины)
280 гр.
930 ₽
Ассорти разносолов (грузди, малосольные огурцы, помидоры в маринаде, квашеная капуста, острый перец, соленое сало)
470 гр.
1450 ₽
Морские деликатесы (тигровые креветки, форель собственного посола , угорь подкопченный, тунец, микс салатов, маслины, оливки)
320 гр.
3150 ₽
Плато мясных деликатесов (ростбиф, домашняя буженина, куриный рулет, пепперони, говяжий язык, микс салатов, свежие овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)
400 гр.
2250 ₽
Мясное ассорти (копченое мясо, домашняя буженина, куриный рулет в беконе с грибами, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)
320 гр.
720 ₽
Ассорти гигантских маслин и оливок — подаются с зеленью и листьями салата
100 гр.
390 ₽
Фруктовое плато — фрукты по сезону
1000 гр.
1150 ₽
Ягодный микс (свежие ягоды в ассортименте)
100 гр.
550 ₽
Мини-брускетты
Брускетта с ростбифом, руколлой и свежими томатами
35 гр.
185 ₽
Брускетта с Пармской ветчиной и тыквенным соусом
35 гр.
165 ₽
Брускетта с подкопченым угрем
35 гр.
165 ₽
Брускетта с тартаром из семги и свежим огурцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с подпеченной грушей и горгонзолой
35 гр.
135 ₽
Брускетта с куриным паштетом и вишневым соусом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с PULLED мясом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с нежным крабом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с тунцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с индейкой и вялеными томатами
35 гр.
115 ₽
Брускетта с моцареллой и свежими томатами с соусом Песто
35 гр.
115 ₽
Горячие закуски
Шашлычок из креветок
50 гр.
325 ₽
Шашлычок из семги и овощей
50 гр.
295 ₽
Шашлычок из свинины в горчичном соусе
50 гр.
145 ₽
Шашлычок из курицы в соусе терияки
50 гр.
145 ₽
Жульен из курицы и грибов с луком порей и сливками
60 гр.
150 ₽
Жульен из морепродуктов и овощей
60 гр.
285 ₽
Спринг-роллы с овощами и соусом сладкий Чили
70 гр.
145 ₽
Беби-картофель в беконе запеченный
60 гр.
95 ₽
Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский,шампиньоны)
70 гр.
95 ₽
Кукуруза-гриль
50 гр.
80 ₽
Картофель дольками запеченный
50
75 ₽
Изделия из теста
Профитроли с паштетом из утки и брусничным соусом
20 гр.
105 ₽
Профитроли с сырным кремом и копченой грудкой
25 гр.
75 ₽
Мини-расстегай с лососем
25 гр.
95 ₽
Мини-пирожок с мясом
25 гр.
55 ₽
Мини-пирожок с грибами
25 гр.
50 ₽
Мини-хачапури с адыгейским сыром
25 гр.
50 ₽
Мини-пирожок с луком и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-слойка с капустой и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-киш с семгой и брокколи
25 гр.
105 ₽
Мини-киш с сыром и томатами
25 гр.
55 ₽
Блинный мешочек с грибной икрой
25 гр.
55 ₽
Десерты
Мини-тирамису
60 гр.
145 ₽
Мини-панакотта клубничная
60 гр.
130 ₽
Мини-сырный чизкейк с вишневым киселем
60 гр.
130 ₽
Мини-корзинка с голубикой и мятой
30 гр.
115 ₽
Мини-капкейк шоколадный с крем-чиз и ягодами
35 гр.
85 ₽
Мини-эклеры в ассортименте
35 гр.
80 ₽
Мини-корзинка с фруктами с кремом патисье
30 гр.
70 ₽
Безалкогольные напитки
Морс ягодный
1000 мл.
350 ₽
Сок “RICH” ассортименте
1000 мл.
300 ₽
Вода с лимоном и мятой
1000 мл.
150 ₽
Минеральная вода “Виста” негазированная
450 мл.
85 ₽
Кофе “Американо”, сахар, сливки
150 мл.
220 ₽
Чай в чайнике в ассортименте
450 мл.
150 ₽
Чай в чашке, сахар, лимон
200 мл.
70 ₽
Промежуточный итог
Обслуживание 20% (но не менее 2500 рублей)
аренда мебели — столы банкетные, фуршетные
шт.
300 ₽
аренда мебели — стулья банкетные
шт.
150 ₽
аренда текстиля — скатерть
шт.
150 ₽
аренда текстиля — чехол на стул
шт.
50 ₽
аренда посуды
шт.
50 ₽
транспортные расходы
3000 ₽
погрузочно-разгрузочные работы
1000 ₽
Доставка в срок
и подача без задержек
  • Это позволит вам на 100% насладиться мероприятием и не отвлекаться на вопросы в духе: «А когда же уже принесут горячее?»
  • Приезжаем точно ко времени, которое вы укажете.
  • Блюда подаются по плану благодаря слаженной работе официантов.
Гибкий сервис
под любой запрос
  • Доставляем готовые блюда в боксах или предоставляем официантов, барменов и сервиc для обслуживания гостей прямо на площадке
  • Помогаем оформить зал и навести порядок после торжества
  • Подберем нужную площадку или предоставим собственный банкетный зал, если нужно
Меню, в котором найдется блюдо для каждого
  • Больше 200 позиций. Бюджетные и премиальные блюда из кухонь всего света.
  • Умеем впечатлить самых требовательных. За 9 лет работы удивили больше 10 000 человек
Еды точно хватит
на каждого гостя
Поможем составить меню, отталкиваясь от количества гостей, предпочтений, бюджета и наличия алкогольных напитков
Оставьте заявку
И мы свяжемся с вами в ближайшее время
Отзывы клиентов
5.0
Рейтинг организации в Яндексе
Получите
дегустационный
сет
и убедитесь
в качестве продуктов
и сервиса
Организуем дегустацию в театре Музкомедии или доставим бокс на ваш адрес
Оставьте заявку
И мы свяжемся с вами в ближайшее время
Благодарственные письма,
сертификаты и награды
№1 кухня в ЕКБ
по соотношению
цена/качества

Рейтинг составлен независимой журналисткой Яной Белоцерковской.

Читать статью
Почетное звание получил буфет при театре Музкомедии. Блюда для ваших событий готовятся на этой же кухне теми же поварами, но из более изысканных продуктов

Сытые гости и отдохнувшие хозяева — организуем фуршет под ключ, возьмем на себя все заботы по приготовлению и сервировке блюд, которые не стыдно будет подать на любом мероприятии.

Фуршет с доставкой поможет быстро организовать подачу блюд ресторанного качества на выездном мероприятии, бизнес-встрече, корпоративе, дне рождении. Организаторам не придется тратить время на готовку и оформление, переживать за вкус и эстетику блюд — достаточно выбрать готовое меню или собрать индивидуальный сет и вы получите уже готовые блюда, полностью готовые к подаче. 

Если нужно срочно подготовить стол на незапланированное мероприятие, то не стоит паниковать — заказать фуршет в Екатеринбурге у нашей кейтеринговой компании можно даже в сжатые сроки. Готовим блюда только из свежих продуктов, без заморозки и заготовок, доставляем уже сервированные сеты точно ко времени. 

Блюда для каждого

Мы предлагаем большой выбор блюд, уместных на любом празднике и мероприятии — начиная от базовых закусок и порционных десертов, заканчивая горячими и мясными блюдами. В нашем меню вы найдете более 200 позиций из кухонь всего мира: 

  • Мини-закуски рыбные и мясные.
  • Закуски из сыра, фруктов и овощей.
  • Салаты порционные и в тарелках.
  • Ассорти тарталеток, канапе, нарезок.
  • Мини-Брускетты.
  • Горячие закуски.
  • Изделия из теста.
  • Десерты.
  • Безалкогольные напитки.

Для пикников, выездных праздников и просто организации питания в дороге мы предлагаем готовые боксы на любой вкус, надежно упакованные в удобные коробки.

Мы поможем разработать меню, учитывая число приглашенных, их вкусы, бюджет на фуршет и наличие спиртного. Обеспечим сервировку, предоставим профессиональных официантов, барменов и полный пакет услуг для комфортного обслуживания на месте проведения праздника. Наши выездные специалисты также помогут оформить зал и проведут уборку после завершения мероприятия. А если у вас еще нет площадки, то мы поможем с поиском подходящего места или предоставим наш собственный банкетный зал.

Доверив организацию фуршета команде «Буфет», вы можете быть уверены, что мероприятие пройдет на высшем уровне, а организаторы смогут полностью погрузиться в атмосферу праздника, оставив все заботы о деталях нашим поварам и официантам. Закажите фуршет у нас, и мы сделаем все возможное, чтобы ваш праздник остался в памяти всех присутствующих, как одно из самых ярких и радостных событий.

Не уверены,
какой именно
формат услуги
вам нужен?
Оставьте заявку или свяжитесь с нами — вникнем в детали и подберем оптимальный вариант
+7 (906) 8000-800