сытыми и счастливыми
Кейтеринг в Eкатеринбурге
видео о нас
и подача без задержек
- Это позволит вам на 100% насладиться мероприятием и не отвлекаться на вопросы в духе: «А когда же уже принесут горячее?»
- Приезжаем точно ко времени, которое вы укажете.
- Блюда подаются по плану благодаря слаженной работе официантов.
под любой запрос
- Доставляем готовые блюда в боксах или предоставляем официантов, барменов и сервиc для обслуживания гостей прямо на площадке
- Помогаем оформить зал и навести порядок после торжества
- Подберем нужную площадку или предоставим собственный банкетный зал, если нужно
- Больше 200 позиций. Бюджетные и премиальные блюда из кухонь всего света.
- Умеем впечатлить самых требовательных. За 9 лет работы удивили больше 10 000 человек
Свадьбы
Вечеринки
Корпоративы
Конференции
Активный отдых
Вечера в театре
Светские приемы
Особенные даты
Обеды в офисе
Дни рождения
Юбилеи
Тренинги
Открытие
Выпускной
Семинар
Презентация
к выбору продуктов
Работаем с проверенными годами поставщиками — поэтому можем гарантировать вкус и качество блюд.
Мясо, овощи, рыба у нас исключительно свежие, потому что 100% продуктов закупаются специально к вашему празднику или мероприятию
и современные технологии
Состав не менялся с основания компании — больше NY лет.
Повара проходят обучения в Москве и крупных городах за счет компании: нам важен профессионализм и экспертиза в современных тенденциях кулинарии.
Для мясных, рыбных и овощных блюд в том числе используем технологию СУВИД — мясо готовится при оптимальной температуре в вакуумной упаковке, сохраняя сочность, текстуру и все полезные свойства.
Холодные блюда начинаем готовить в день вашего мероприятия, а горячее и закуски — за 2 часа до события
Нам важно, чтобы после еды вам было легко и классно!
Поддерживается благодаря системе ХАССП, которую мы внедрили в Buffet.
ХАССП обеспечивает ее, контролируя технологию производства продукции, ее упаковку, хранение, санитарные нормы и логистику
на деле, а не на словах
Во время мероприятия вам не придется переживать за настроение гостей: слаженная работа официантов исключает волнение.
Поможем с уборкой после мероприятия — чтобы вы просто насладились чудесным событием, не думая о чем-то лишнем.
Если вам не нужно такое вовлечение, сервиз и персонал — доставим еду в гастробоксах вместе с одноразовыми приборами и салфетками
по лояльной цене!
Сделали ставку на долгосрочную работу с клиентами, поэтому держим планку качества, не завышая стоимость услуг.
Поставщики продуктов постоянны, что позволяет нам закупать продукцию по выгодным ценам за счет долгосрочных контрактов.
Объемы закупок большие — кроме популярного у Екатеринбуржцев кейтеринга, компания работает в буфете театра музкомедии и столовой концертного зала им. М.В Лаврова — нам доступны особые оптовые цены.
на каждого гостя
Наш кофе-брейк — это не просто пауза, а перезагрузка! Порадуем всей палитрой вкусов: закуски, десерты, салаты и выпечка. Есть и изысканные, и привычные всем варианты
Деловые события
Доставка блюд в гастробоксах
Развлекательные программы
- Выезд и подготовка площадки
- Уборка после мероприятия
- Доставка блюд в гастробоксах
Гости смогут свободно ходить по залу и общаться, наслаждаясь миниатюрными канапе, авторскими блюдами и элегантной подачей. Вкусное сопровождение для любого мероприятия!
Небольшие площадки
Праздники и вечеринки
Развлекательные программы
- Выезд и подготовка площадки
- Уборка после мероприятия
- Доставка блюд в гастробоксах
Украсим эстетикой и яркими вкусами торжественный вечер или обычный обед. Отточенный сервис позволит не отвлекаться от самого главного
Особые поводы и праздники
Развлекательные программы
Юбилеи и дни рождения
- Выезд и подготовка площадки
- Уборка после мероприятия
- Доставка блюд в гастробоксах
- Официанты, бармены и сервиз
Украсим эстетикой и яркими вкусами торжественный вечер или обычный обед. Отточенный сервис позволит не отвлекаться от самого главного
Вечеринки и встречи
Перекус или обед в офисе
Пикники
- Доставка блюд в гастробоксах
Мы — Буфет Кейтеринг, и наша история началась в стенах театра музыкальной комедии. Сегодня мы организуем питание и буфеты в таких культурных учреждениях, как театр муз. ком. и УрЦНИ имени Е.П. Родыгина. Даже наше ООО носит имя "Буфет"!
Почему "Буфет"?
Наше название отражает суть нашей деятельности — мы создаем уютные пространства, где можно насладиться вкусной едой и атмосферой культуры.
Почему культурный?
Работа на культурных площадках нашего города наполнила нас вдохновением и смыслом. Мы впитали атмосферу театра и его деятелей, и это повлияло на наше мировоззрение и подход к работе.
Наша команда
Мы — дружная команда, которая трудится вместе уже 10 лет. Для нас работа в театре — это не просто бизнес, это семья и образ жизни. Мы стремимся дарить радость и создавать незабываемые моменты для каждого нашего гостя.
Расширяем горизонты
Несколько лет назад мы решили выйти за пределы театральных стен, чтобы принести нашу атмосферу и вкусную еду большему числу людей. Мы верим, что театр начинается с вешалки и продолжается буфетом!
сертификаты и награды
по соотношению
цена/качества
Рейтинг составлен независимой журналисткой Имя Фамилия.
Читать статьюдегустационный
сет и убедитесь
в качестве продуктов
и сервиса
Музкомедии или доставим бокс на ваш адрес
Каждый заказ абсолютно разный и зависит от поставленной цели, кто-то желает легкий перекус, а кто-то насытиться обедом, у кого-то перерыв на 15 минут, а у кого-то на целый мероприятие на целый день. В среднем примерно: кофе-брейки от 500р, фуршеты от 1000р, банкеты от 2000р.
Лучше конечно это сделать как можно раньше, чтобы этот день мы забронировали под Вас и было достаточно времени для более качественной подготовки к Вашему мероприятию. Ну а так за 3 дня до начала мероприятия нужно согласовать меню и внести авансовый платеж.
В среднем на фуршете из расчета 1 официант на 10-15 гостей, на банкете 1 официант на 8-10 гостей. Но обязательно учитывается время проведения мероприятия и объем закусок и напитков.
НЕТ, но сумма за обслуживание зависит от наличия Ваших напитков.
Сумма за обслуживание считается в процентном соотношении от суммы Вашего заказа.
Проводя мероприятие на нашей площадке за аренду зала оплату не берем.
Конечно, мы их бережно упакуем в специальные контейнеры.
Любым для Вас удобным способом: наличными, по карте, переводом, по счету. Все отчетные документы мы предоставляем.
Каждый заказ абсолютно разный и зависит от поставленной цели, кто-то желает легкий перекус, а кто-то насытиться обедом, у кого-то перерыв на 15 минут, а у кого-то на целый мероприятие на целый день. В среднем примерно: кофе-брейки от 500р, фуршеты от 1000р, банкеты от 2000р.
какой именно
формат услуги
вам нужен?
