Кофе-брейк
Салаты в тарталетках
Салат с тунцом и перепелиным яйцом
25 гр.
120 ₽
Оригинальный салат «Оливье» без картофеля
25 гр.
105 ₽
Салат с языком, картофелем и гранатом
25 гр.
105 ₽
Салат с ветчиной, ананасом и грибами
25 гр.
105 ₽
Салат с курой, перцем и шампиньонами
25 гр.
105 ₽
Ассорти тарталеток
Тарталетка с муссом из авокадо с креветкой
25 гр.
155 ₽
Тарталетка с паштетом из утки и ягодным соусом
25 гр.
125 ₽
Тарталетка с творожным сыром и вяленными томатами
25 гр.
120 ₽
Мини-Брускетты
Брускетта с ростбифом, руколлой и свежими томатами
35 гр.
185 ₽
Брускетта с Пармской ветчиной и тыквенным соусом
35 гр.
165 ₽
Брускетта с подкопченым угрем
35 гр.
165 ₽
Брускетта с тартаром из семги и свежим огурцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с подпеченной грушей и горгонзолой
35 гр.
135 ₽
Брускетта с куриным паштетом и вишневым соусом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с PULLED мясом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с нежным крабом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с тунцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с индейкой и вялеными томатами
35 гр.
115 ₽
Брускетта с моцареллой и свежими томатами с соусом Песто
35 гр.
115 ₽
Мини-пирожок с грибами
25 гр.
50 ₽
Мини-слойка с сыром адыгейским
25 гр.
50 ₽
Мини-пирожок с луком и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-слойка с капустой и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-киш с сыром и томатами
25 гр.
55 ₽
Мини-киш с курой и грибами
25 гр.
55 ₽
Блинный мешочек с ветчиной и сыром
25 гр.
55 ₽
Блинный мешочек с капустой
25 гр.
55 ₽
Блинный мешочек с грибной икрой
25 гр.
55 ₽
Профитроли с сырным кремом и копченой грудкой
25 гр.
75 ₽
Профитроли с паштетом из утки и соусом из брусники
25 гр.
105 ₽
Десерты
Мини-тирамису
60 гр.
145 ₽
Мини-панакотта клубничная
60 гр.
130 ₽
Мини-сырный Чизкейк с вишневым киселем
60 гр.
130 ₽
Мини-корзинка с голубикой и мятой
30 гр.
115 ₽
Мини-капкейк шоколадный с крем-чиз и ягодами
35 гр.
85 ₽
Мини-эклеры в ассортименте
35 гр.
80 ₽
Мини-корзинка с фруктами с кремом патисье
30 гр.
70 ₽
Безалкогольные напитки
Морс ягодный
1000 мл.
350 ₽
Сок "RICH" ассортименте
1000 мл.
300 ₽
Вода с лимоном и мятой
1000 мл.
150 ₽
Минеральная вода "Виста" негазированная
450 мл.
85 ₽
Кофе "Американо", сахар, сливки
150 мл.
220 ₽
Чай в чайнике в ассортименте
450 мл.
150 ₽
Чай в чашке, сахар, лимон
200 мл.
70 ₽
Фуршет
Мини-закуски рыбные
Креветка-темпура с соусом сладкий чили
30 гр.
185 ₽
Шот с соусом из авокадо и тигровой креветкой
30 гр.
185 ₽
Чука с угрем и ореховым соусом
25 гр.
185 ₽
Рулетик из семги со сливочным сыром
20 гр.
170 ₽
Лосось в соусе чили-манго
25 гр.
170 ₽
Картофельный чипс с апельсиновым кремом и красной икрой
15 гр.
165 ₽
Аранчини с семгой с ореховым соусом
40 гр.
150 ₽
Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола
20 гр.
125 ₽
Сливочный крекер с муссом из копченой нерки
20 гр.
115 ₽
Мини-закуски мясные
Гриссини с Пармской ветчиной и тыквенным муссом
30 гр.
185 ₽
Ростбиф с луком конфи и вяленным томатом
25 гр.
185 ₽
Рулетик из говядины со шпинатом, сыром и с карамелизированным луком
25 гр.
185 ₽
Рулет из свинины с черносливом, грецким орехом и ягодным соусом
35 гр.
155 ₽
Куриные рулетики в беконе с грибами и сыром
25 гр.
95 ₽
Рулетик из ветчины с сырной начинкой и томатом черри
25 гр.
80 ₽
Ролл «Цезарь» в сырной лепешке
25 гр.
75 ₽
Закуски из сыра, фруктов и овощей
Канапе из сыра Грюйер в медово-ореховой крошке
20 гр.
165 ₽
Канапе из сыра Камамбер в черном кунжуте со свежей клубникой
20 гр.
145 ₽
Закуска из медовой свеклы со сливочным сыром и орехами
35 гр.
145 ₽
Сезонные фрукты на шпажке в мятной посыпке
25 гр.
105 ₽
Канапе с мини-моцареллой и томатом черри и соусом песто
25 гр.
105 ₽
Канапе с голубым сыром и виноградом
20 гр.
105 ₽
Черри фаршированные с крем-сыром, маслинами и базиликом
20 гр.
105 ₽
Рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и грецким орехом
25 гр.
95 ₽
Рулетики из маринованного цуккини с пикантной морковью
25 гр.
95 ₽
Салаты в порционной посуде (баночках, шотах, соусниках)
Салат из говяжьей вырезки с вяленными томатами
50 гр.
185 ₽
Салат с авокадо, томатами и креветкой
50 гр.
185 ₽
Салат с семгой, апельсином, рукколой, с медово-горчичным соусом
50 гр.
185 ₽
Салат "Цезарь" с индейкой и классическим соусом
50 гр.
135 ₽
Салат с бужениной с соусом терияки
50 гр.
135 ₽
Салат "Греческий" с итальянской заправкой
65 гр.
135 ₽
Винегрет с килькой и чесночным тостом
50 гр.
115 ₽
Салат с сельдереем, яблоком и куриной грудкой
50 гр.
115 ₽
Сельдь под шубой в классическом исполнении
60 гр.
115 ₽
Салаты в тарталетках
Салат с тунцом и перепелиным яйцом
25 гр.
120 ₽
Картофельный салат с неркой холодного копчения
25 гр.
120 ₽
Оригинальный салат «Оливье» без картофеля
25 гр.
105 ₽
Салат с языком, картофелем и гранатом
25 гр.
105 ₽
Салат с ветчиной, ананасом и грибами
25 гр.
105 ₽
Салат с курой, перцем и шампиньонами
25 гр.
105 ₽
Ассорти тарталеток
Тарталетка с муссом из авокадо с креветкой
25 гр.
155 ₽
Тарталетка с паштетом из утки и ягодным соусом
25 гр.
125 ₽
Тарталетка с творожным сыром и вяленными томатами
25 гр.
120 ₽
Ассорти канапе
Канапе с красной икрой и сливочным маслом, на пшеничном багете (или профитроль)
20 гр.
185 ₽
Канапе с семгой и апельсиновым кремом на тосте
20 гр.
145 ₽
Канапе с бужениной и соленым огурцом на черном хлебе
20 гр.
115 ₽
Канапе с языком, хреном и свежим огурцом
20 гр.
115 ₽
Канапе с масляной рыбой и с соусом блю чиз
20 гр.
105 ₽
Канапе с атлантической сельдью, со свежим огурцом, на мини картофеле
25 гр.
105 ₽
Канапе со смальцем и луком на бородинском хлебце
15 гр.
95 ₽
Канапе с пеперони с соусом Песто и свежим огурцом
20 гр.
85 ₽
Канапе с ветчиной и сыром, с томатами на пшеничном багете
25 гр.
85 ₽
Ассорти, нарезки
Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус)
375 гр.
485 ₽
Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патиссоны)
350 гр.
465 ₽
Сырное плато (Дор блю, Камамбер, Пармезан), фруктами, миксом орехов и медом
300 гр.
820 ₽
Рыбное плато (форель собственного посола, сёмга хк, масляная рыба, зелень, лимон, маслины)
280 гр.
930 ₽
Ассорти разносолов (грузди, малосольные огурцы, помидоры в маринаде, квашеная капуста, острый перец, соленое сало)
470 гр.
1450 ₽
Морские деликатесы (тигровые креветки, форель собственного посола , угорь подкопченный, тунец, микс салатов, маслины, оливки)
320 гр.
3150 ₽
Плато мясных деликатесов (ростбиф, домашняя буженина, куриный рулет, пепперони, говяжий язык, микс салатов, свежие овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)
400 гр.
2250 ₽
Мясное ассорти (копченое мясо, домашняя буженина, куриный рулет в беконе с грибами, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)
320 гр.
720 ₽
Ассорти гигантских маслин и оливок — подаются с зеленью и листьями салата
100 гр.
390 ₽
Фруктовое плато — фрукты по сезону
1000 гр.
1150 ₽
Ягодный микс (свежие ягоды в ассортименте)
100 гр.
550 ₽
Мини-брускетты
Брускетта с ростбифом, руколлой и свежими томатами
35 гр.
185 ₽
Брускетта с Пармской ветчиной и тыквенным соусом
35 гр.
165 ₽
Брускетта с подкопченым угрем
35 гр.
165 ₽
Брускетта с тартаром из семги и свежим огурцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с подпеченной грушей и горгонзолой
35 гр.
135 ₽
Брускетта с куриным паштетом и вишневым соусом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с PULLED мясом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с нежным крабом
35 гр.
135 ₽
Брускетта с тунцом
35 гр.
145 ₽
Брускетта с индейкой и вялеными томатами
35 гр.
115 ₽
Брускетта с моцареллой и свежими томатами с соусом Песто
35 гр.
115 ₽
Горячие закуски
Шашлычок из креветок
50 гр.
325 ₽
Шашлычок из семги и овощей
50 гр.
295 ₽
Шашлычок из свинины в горчичном соусе
50 гр.
145 ₽
Шашлычок из курицы в соусе терияки
50 гр.
145 ₽
Жульен из курицы и грибов с луком порей и сливками
60 гр.
150 ₽
Жульен из морепродуктов и овощей
60 гр.
285 ₽
Спринг-роллы с овощами и соусом сладкий Чили
70 гр.
145 ₽
Беби-картофель в беконе запеченный
60 гр.
95 ₽
Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский,шампиньоны)
70 гр.
95 ₽
Кукуруза-гриль
50 гр.
80 ₽
Картофель дольками запеченный
50
75 ₽
Изделия из теста
Профитроли с паштетом из утки и брусничным соусом
20 гр.
105 ₽
Профитроли с сырным кремом и копченой грудкой
25 гр.
75 ₽
Мини-расстегай с лососем
25 гр.
95 ₽
Мини-пирожок с мясом
25 гр.
55 ₽
Мини-пирожок с грибами
25 гр.
50 ₽
Мини-хачапури с адыгейским сыром
25 гр.
50 ₽
Мини-пирожок с луком и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-слойка с капустой и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-киш с семгой и брокколи
25 гр.
105 ₽
Мини-киш с сыром и томатами
25 гр.
55 ₽
Блинный мешочек с грибной икрой
25 гр.
55 ₽
Десерты
Мини-тирамису
60 гр.
145 ₽
Мини-панакотта клубничная
60 гр.
130 ₽
Мини-сырный чизкейк с вишневым киселем
60 гр.
130 ₽
Мини-корзинка с голубикой и мятой
30 гр.
115 ₽
Мини-капкейк шоколадный с крем-чиз и ягодами
35 гр.
85 ₽
Мини-эклеры в ассортименте
35 гр.
80 ₽
Мини-корзинка с фруктами с кремом патисье
30 гр.
70 ₽
Безалкогольные напитки
Морс ягодный
1000 мл.
350 ₽
Сок "RICH" ассортименте
1000 мл.
300 ₽
Вода с лимоном и мятой
1000 мл.
150 ₽
Минеральная вода "Виста" негазированная
450 мл.
85 ₽
Кофе "Американо", сахар, сливки
150 мл.
220 ₽
Чай в чайнике в ассортименте
450 мл.
150 ₽
Чай в чашке, сахар, лимон
200 мл.
70 ₽
Промежуточный итог
Обслуживание 20% (но не менее 2500 рублей)
аренда мебели — столы банкетные, фуршетные
шт.
300 ₽
аренда мебели — стулья банкетные
шт.
150 ₽
аренда текстиля — скатерть
шт.
150 ₽
аренда текстиля — чехол на стул
шт.
50 ₽
аренда посуды
шт.
50 ₽
транспортные расходы
3000 ₽
погрузочно-разгрузочные работы
1000 ₽
Банкет
Холодные закуски
Морские деликатесы (тигровые креветки, форель собственного посола, угорь подкопчённый, тунец, микс салатов, маслины, оливки)
320 гр.
3150 ₽
Плато мясных деликатесов (ростбиф, домашняя буженина, куриный рулет, пепперони, говяжий язык, микс салатов, свежие овощи, подаётся с дижонской горчицей и хреном)
400 гр.
2250 ₽
Ассорти разносолов (грузди со сметаной и красным луком, малосольные огурчики, томаты в маринаде, квашеная капуста, острый перец, соленое сало с бородинским хлебцем)
470 гр.
1450 ₽
Ассорти рулетиков (рулетики из блинчиков из шпината с лососем и крем-сыром 3шт, рулетики из цуккини со сливочным сыром и пикантной морковью 3шт, рулетики из баклажанов фаршированные сырно-ореховой начинкой 3шт)
270 гр.
465 ₽
Плато рыбное (форель собственного посола, сёмга хк, масляная рыба, лист салата, зелень, лимон, маслины)
280 гр.
930 ₽
Плато сырное (Дор блю, Камамбер, Пармезан), с фруктами, миксом орехов и медом.
330 гр.
820 ₽
Плато фруктовое (фрукты по сезону)
1000 гр.
1150 ₽
Плато мясное (ростбиф, запеченная буженина, рулет куриный в беконе с грибами, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)
320 гр.
720 ₽
Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус)
375 гр.
485 ₽
Плато солений (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патиссоны)
350 гр.
465 ₽
Закуска "Капрезе" с томатами и с салатной Моцареллой под соусом Песто со свежим базиликом
280 гр.
480 ₽
Закуска из груздей со сметаной и луком
220 гр.
450 ₽
Закуска из телячьего языка с соусом из хрена с зеленью
170 гр.
380 ₽
Закуска из филе сельди с картофелем шато и маринованным луком
220 гр.
225 ₽
Салаты
Салат "Фланк-стейк" из маринованной говядины с миксом салатов и соусом Песто
150 гр.
485 ₽
"Цезарь" с креветками , салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом.
165 гр.
495 ₽
Салат с обжаренным филе лосося, миксом зеленых салатов, апельсином, сыром пармезан, заправляется оливковым маслом и соусом Бальзамик
165 гр.
495 ₽
Салат "Мимоза по-Царски" с лососем собственного посола.
150 гр.
365 ₽
Салат с телячьим языком, кедровыми орехами, томатами и теплыми грибами заправляется ароматным маслом
165 гр.
395 ₽
"Оливье" оригинальный с жареной куриной грудкой, языком теленка, корнишонами и домашним майонезом.
150 гр.
330 ₽
"Цезарь" с грудкой индейки, салатом Романо, гренками, томатами и классическим соусом
150 гр.
385 ₽
"Греческий" салат, лист салата, перец болгарский, лук красный, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фета, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов
170 гр.
275 ₽
Традиционная "Сельдь под шубой" картофель, филе бочковой сельди, свекла, лук, морковь, домашний майонез
150 гр.
225 ₽
Горячие закуски
Шашлычок из тигровых креветок
100 гр.
485 ₽
Шашлычок из семги и овощей
100 гр.
395 ₽
Шашлычок из свинины в пряно-горчичном соусе
100 гр.
195 ₽
Шашлычок из курицы в соусе Терияки
100 гр.
195 ₽
Мидии-киви запечённые под сыром
100 гр.
335 ₽
Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский, шампиньоны)
100 гр.
175 ₽
Штрудель с лососем, c салатом чукка, пряной морковью с соусом Песто
100 гр.
350 ₽
Жульен из морепродуктов и овощей, сливками, запечённый с сыром Моцарелла
110 гр.
335 ₽
Жульен из курицы и грибов с луком порей, со сливками, запечённый с сыром Моцарелла
100 гр.
195 ₽
Спринг-роллы с овощами, подаются с соусом "Сладкий чили"
70 гр.
145 ₽
Мясо
Медальоны из говяжьей вырезки с молодыми овощами и соусом из брусники
265 гр.
785 ₽
Медальоны из свиной вырезки в беконе на гриле с соусом BBQ на гратене из овощей
220 гр.
650 ₽
Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем
285 гр.
495 ₽
Щечки говяжьи в соусе Деми глас с картофельным пюре
285
650 ₽
Рыба
Филе дорадо с миксом салатов и мякотью апельсинов соусом и соусом из молодого горошка
235 гр.
720 ₽
Филе семги в соусе терияки с рисом и лаймом
265 гр.
650 ₽
Филе судака с овощами в сливочном соусе
265 гр.
485 ₽
Птица
Утиная грудка на подушечке из микс салатов с киноа и ягодным соусом
270 гр.
685 ₽
Стейк из филе индейки на гриле, с соусом "Пармезан" с медальонами из цуккини
285 гр.
485 ₽
Куриный рулет в беконе, фаршированный грибами с картофельным пюре
295 гр.
455 ₽
Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается с овощами гриль
265 гр.
425 ₽
Блюда на гриле
Мясное ассорти гриль (куриная грудка, колбаски, свиная шея в горчичном маринаде, овощи), соус барбекю и сметанный
695 гр.
2650 ₽
Морское ассорти гриль (кальмары в пряном маринаде, шашлычки из лосося и судака, королевские креветки, овощи) соус сливочный и песто
650 гр.
3500 ₽
Выпечка
Мини-расстегай с лососем
25 гр.
95 ₽
Мини-пирожок с мясом
25 гр.
55 ₽
Мини-слойка с адыгейским сыром
25 гр.
50 ₽
Мини-пирожок с грибами
25 гр.
50 ₽
Мини-пирожок с зеленым луком и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-слойка с капустой и яйцом
25 гр.
45 ₽
Мини-киш с семгой и брокколи
25 гр.
105 ₽
Мини-киш с курой и грибами
25 гр.
55 ₽
Мини-киш с сыром и томатами
25 гр.
55 ₽
Хлеб
Хлебная корзинка (багет, чиабатта, зерновой хлеб)
210 гр.
185 ₽
Булочка ржаная, пшеничная
30 гр.
35 ₽
Десерты
Капкейк шоколадный с кремом-чиз и ягодами
80 гр.
150 ₽
Эклеры в ассортименте
65 гр.
150 ₽
Тарталетка с брусникой и творогом
100 гр.
200 ₽
Тарталетка с орехами и карамелью
100 гр.
200 ₽
Десерт "Панакотта клубничная"
100 гр.
250 ₽
Десерт "Тирамису"
100 гр.
285 ₽
Безалкогольные напитки
Морс ягодный
1000 мл.
350 ₽
Сок "RICH" ассортименте
1000 мл.
300 ₽
Вода с лимоном и мятой
1000 мл.
150 ₽
Минеральная вода "Виста" негазированная
450 мл.
85 ₽
Кофе "Американо", сахар, сливки
150 мл.
220 ₽
Чай в чайнике в ассортименте
450 мл.
150 ₽
Чай в чашке, сахар, лимон
200 мл.
70 ₽
Обслуживание 20% (но не менее 2500 рублей)
Дополнительные услуги
аренда мебели - столы банкетные, фуршетные
шт
300 ₽
аренда мебели - стулья банкетные
шт
150 ₽
аренда текстиля- скатерть
шт
150 ₽
аренда текстиля-чехол на стул
шт
50 ₽
транспортные расходы
ед
3000 ₽
погрузочно-разгрузочные работы
ед
1000 ₽
Гастро-боксы
Гастробоксы
Сет "Десертный"
Мини -корзинка с голубикой и мятой 5шт
Мини -капкейк шоколадный с Чиз кремом и ягодами 5шт
Мини-корзинка с фруктами и кремом патисье 5шт
475 гр.
1395 ₽
Сет "Лакомый"
Мини-чизкейк 5шт
Мини-панакотта клубничная 5шт
Мини-тирамису 5шт
900 гр.
1995 ₽
Сет "Овощной"
Канапе с мини-моцереллой, томатом Черри и соусом Песто 5шт
Рулетик из баклажанов, фаршированный сыром и грецким орехом 5шт
Закуска из медовой свеклы со сливочным сыром и кедровым орехом 5шт
425 гр.
1655 ₽
Сет "Морской"
Креветка в темпуре с соусом сладкий чили 5шт
Чука с угрем и ореховым соусом 5шт
Аранчили с семгой и ореховым соусом. 5шт
495 гр.
2695 ₽
Сет "РЫБНЫЙ"
Канапе с семгой и апельсиновым кремом на тосте 5шт
Канапе с масляной рыбой и соусом блю чиз 5шт
Блинный рулет из шпината с семгой слабого посола 5шт
300 гр.
1895 ₽
Сет "МЯСНОЙ"
Канапе с бужениной и соленым огурчиком на чёрном хлебе 5шт
Канапе с пепперони с соусом постоянно и свежим огурчиком 5шт
Канапе с языком , хреном и свежим огурчиком 5шт
300 гр.
1650 ₽
Сет "Мясистый"
Рулетик из свинины с черносливом, грецким орехом и ягодным соусом 5шт
Куриный рулетик в беконе с грибами и сыром 5шт
Ростбиф с луком конфи и вялеными томатами 5шт
400 гр.
2355 ₽
Сет "СЫРНЫЙ"
Канапе из сыра Грюйер в медого ореховой крошке 5шт
Канапе из сыра Камамбер в черном кунжуте со свежей клубникой 5шт
Канапе с голубым сыром и виноградом 5шт
300 гр.
2100 ₽